Τα έργα μας

Το πρόγραμμα COMETA

Η Danesi Caffè συμμετείχε με ηγετική θέση και ως κορυφαίος εταίρος στο πρόγραμμα COMETA (έλεγχος ποιότητας των οργανοληπτικών ιδιοτήτων των χαρμανιών καφέ (COffee) μέσω γενετικών και μεταβολικών (METAbolic) αποτυπωμάτων) που συγχρηματοδοτείται από τη Lazio Innova μέσω του διαγωνισμού KETs-Key Enabling Technologies ως ολοκληρωμένο πρόγραμμα στον τομέα εξειδίκευσης των Βιοεπιστημών. Η κοινοπραξία του προγράμματος περιελάμβανε επίσης τη βιοτεχνολογική εταιρεία Genechron και Συνεχίστε την ανάγνωση

Αναγνώριση της παραδοσιακής ιταλικής espresso από την UNESCO

  Η Κοινοπραξία για την Προστασία του Παραδοσιακού Ιταλικού Καφέ Espresso, που γεννήθηκε από την πρωτοβουλία ορισμένων εταιρειών και οντοτήτων του κλάδου, έχει πρωταρχικό στόχο την αναγνώριση από την UNESCO του παραδοσιακού ιταλικού καφέ espresso ως άυλη κληρονομιά της ανθρωπότητας. Αυτήν τη στιγμή στην Ιταλία, έχουν αποκτήσει αυτήν την αναγνώριση το έργο των μαριονέτων (opera dei pupi), το τραγούδι τενόρων, Συνεχίστε την ανάγνωση

Η στήριξη της Danesi στο FAI – Ιταλικό Ταμείο Περιβάλλοντος

Για πάνω από εκατό χρόνια, η εταιρεία Danesi εργάζεται και παράγει καβουρντισμένο καφέ με σκοπό την υπεράσπιση της ποιότητας και του σεβασμού της παράδοσης, για τους ανθρώπους και τη φύση. Η ευαισθητοποίηση της εταιρείας μας στην ελαχιστοποίηση των περιβαλλοντικών και κοινωνικών επιπτώσεων σε ολόκληρη τη βιομηχανία του καφέ εκφράζεται σήμερα και με τη συνεχή δέσμευσή μας στη διατήρηση και την Συνεχίστε την ανάγνωση

Το CaffèYCafé

Το πρόγραμμα CaféyCaffè δημιουργήθηκε με στόχο τη βελτίωση του βιοτικού επιπέδου των μικρών παραγωγών στις ορεινές αγροτικές κοινότητες, μειώνοντας την κοινωνικοοικονομική τους ευπάθεια και αυξάνοντας τη βιωσιμότητα των καλλιεργειών και των εισοδημάτων τους. Το τελικό αποτέλεσμα είναι η εγγύηση μιας ευρύτερης και πιο αξιόπιστης προσφοράς καφέ που παράγεται με «βιώσιμο» τρόπο και με χαρακτηριστικά υψηλής ποιότητας. Η επίδραση της κλιματικής Συνεχίστε την ανάγνωση

CL.A.N. – Cluster Agrifood Nazionale

Ο σκοπός Το 2016, η Danesi Caffè S.p.A. προσχώρησε στον Εθνικό Σχηματισμό Γεωργικών Ειδών Διατροφής (CL.A.N.), μια κοινοπραξία μεταξύ εταιρειών, ερευνητικών κέντρων, τοπικών εκπροσώπων και σχετικών ενδιαφερομένων μερών στην αλυσίδα γεωργικών ειδών διατροφής, που δημιουργήθηκε για την προώθηση μιας βιώσιμης οικονομικής ανάπτυξης βασισμένης στην έρευνα, την ανάπτυξη και την τεχνολογική καινοτομία και για να είναι ο μόνος συνομιλητής των εθνικών Συνεχίστε την ανάγνωση